น้ำกลั่นจะอยู่ได้นานแค่ไหนเมื่อเปิดแล้ว?

คำตอบทันที: อายุการใช้งานของน้ำกลั่นแบบเปิด

เมื่อเปิดขวดน้ำกลั่น สถานะความบริสุทธิ์สูงจะเริ่มลดลงเนื่องจากการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือทันตกรรม เช่น การใช้หม้อนึ่งความดัน โดยทั่วไปน้ำกลั่นแบบเปิดจะคงอยู่ได้ยาวนาน 7 ถึง 14 วัน หากเก็บอย่างถูกต้องในที่เย็นและมืด สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือน เช่น เตารีดไอน้ำหรือเครื่องทำความชื้น ก็สามารถใช้ได้ สูงสุด 30 วัน . แม้ว่าน้ำจะไม่ "เน่าเสีย" เช่นเดียวกับอาหาร แต่น้ำจะดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และอนุภาคในอากาศอย่างรุนแรง ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงระดับ pH และทำให้เกิดการปนเปื้อนในระดับจุลภาคซึ่งลบล้างประโยชน์ของการใช้ เครื่องกลั่นน้ำ .

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเสื่อมสลายของความบริสุทธิ์

ทันทีที่ซีลแตก ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหลายอย่างก็เริ่มส่งผลต่อน้ำ น้ำกลั่นมักถูกเรียกว่าน้ำ "หิว" เนื่องจากขาดแร่ธาตุและพยายามสร้างสมดุลให้กับสภาพแวดล้อม

การดูดซับบรรยากาศ

น้ำกลั่นจะดูดซับ คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) จากอากาศเกือบจะทันทีเมื่อสัมผัส ปฏิกิริยาเคมีนี้ทำให้เกิดกรดคาร์บอนิกอ่อน ซึ่งสามารถลดค่า pH ของน้ำจากเป็นกลาง 7.0 ให้เหลือน้อยที่สุดได้ 5.5 หรือ 5.8 . สำหรับงานในห้องปฏิบัติการที่มีความละเอียดอ่อนหรืออุปกรณ์ทางการแพทย์เฉพาะ การเปลี่ยนแปลงของความเป็นกรดอาจเป็นปัญหาได้

การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

แม้ว่ากระบวนการกลั่นจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัส แต่น้ำเปิดจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้ออีกต่อไป สปอร์หรือแบคทีเรียที่ลอยอยู่ในอากาศจากมือที่สัมผัสหมวกสามารถพบที่อยู่อาศัยในน้ำได้ หากไม่มีคลอรีนหรือแร่ธาตุที่จะยับยั้งการเจริญเติบโต อาณานิคมขนาดเล็กสามารถพัฒนาได้ภายในเวลาหลายสัปดาห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากภาชนะถูกทิ้งไว้ให้โดนแสงแดดโดยตรง

ระยะเวลาการใช้งานขึ้นอยู่กับแอปพลิเคชัน

"อายุการเก็บรักษา" ของน้ำกลั่นแบบเปิดนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณตั้งใจจะทำอะไรกับน้ำนั้นเป็นอย่างมาก ข้อกำหนดด้านความบริสุทธิ์สำหรับแบตเตอรี่รถยนต์แตกต่างอย่างมากจากข้อกำหนดของศูนย์ศัลยกรรมทางทันตกรรม

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของเครื่องกลั่นน้ำ

หากใช้ภายในบ้าน เครื่องกลั่นน้ำ คุณมีข้อได้เปรียบในการผลิตชุดใหม่ตามความต้องการ เพื่อรักษาคุณภาพสูงสุด ให้ปฏิบัติตามโปรโตคอลการจัดเก็บเหล่านี้:

• ใช้ ภาชนะแก้ว : แก้วไม่เหมือนกับพลาสติกตรงที่แก้วไม่ชะสารเคมี (เช่น พทาเลทหรือ BPA) ลงในน้ำเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาความบริสุทธิ์ที่ 0 ppm (ส่วนในล้านส่วน)
• เก็บไว้ สุญญากาศ : ขันฝาปิดให้แน่นทุกครั้งหลังเท เพื่อลดการดูดซึม CO2 และฝุ่นในอากาศ
• หลีกเลี่ยง แสงแดดโดยตรง : สิ่งมีชีวิตสังเคราะห์แสง (เช่น สาหร่าย) ต้องใช้แสงในการเจริญเติบโต การเก็บน้ำไว้ในตู้มืดจะป้องกันไม่ให้น้ำเกิด "สีเขียว"
• ผลิตใน ชุดเล็ก : แทนที่จะกลั่น 5 แกลลอนแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งเดือน ให้ใช้ของคุณ เครื่องกลั่นน้ำ โดยทำ 1 แกลลอนทุกๆ สองสามวันเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจะ "สด" อยู่เสมอ

จะบอกได้อย่างไรว่าน้ำกลั่น "แย่"

เนื่องจากน้ำกลั่นมีสีใสและไม่มีกลิ่น การตรวจจับการปนเปื้อนจึงต้องมีความใส่ใจในรายละเอียด หากคุณสังเกตเห็นสิ่งต่อไปนี้ ควรทิ้งน้ำและล้างภาชนะให้สะอาด:

• ฟิล์มกันลื่น : หากสัมผัสด้านในขวดแล้วรู้สึกลื่น แสดงว่าเกิดไบโอฟิล์มขึ้นมา
• ความขุ่นมัว : น้ำกลั่นควรมีสีใส ความขุ่นบ่งบอกถึงการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอย่างมีนัยสำคัญหรือการชะล้างแร่ธาตุออกจากภาชนะ
• กลิ่นอับ : แม้ว่าน้ำบริสุทธิ์จะไม่มีกลิ่น แต่น้ำที่ปนเปื้อนอาจมีกลิ่น "เหม็นอับ" หรือ "พลาสติก"

สำหรับผู้ที่บริหารคลินิกทันตกรรม ทดสอบน้ำด้วย ทีดีเอสมิเตอร์ (Total Dissolved Solids) เป็นวิธีที่สร้างสรรค์ในการตรวจสอบความบริสุทธิ์ หากค่าที่อ่านได้เพิ่มขึ้นด้านบน 5–10 ppm ถึงเวลาที่จะต้องดำเนินวงจรใหม่ผ่านตัวคุณ เครื่องกลั่นน้ำ .